Szorgalom, érték, minőség

A Csobánci Bormanufaktúrát talán már nem kell bemutatni a tapolcai és környékbeli lakosoknak, hiszen hosszú évek óta találkozhatunk velük a borhéten, és a Tapolca Expon is jelen vannak. Olvasóinknak szeretnénk betekintést nyújtani, milyen értéket képviselnek munkájukkal, szellemiségükkel lakóhelyünk gasztrokultúrájában, a manufaktúra fiatal borászával, Tóth Bálinttal beszélgettünk.

A Csobánci Bormanufaktúra borai a Szegedi Borfesztiválon.

Riportjainkban olyan helyi kötődésű emberek történetét tárjuk fel, akikre méltán lehet büszke városunk közössége. Manapság nem divat a hazához, a szülőföldhöz ragaszkodni, – pláne nem mezőgazdaságban dolgozni-, mint tudjuk, sokan vándorolnak ki Magyarországról, költöznek el akár Tapolcáról egy könnyebb élet reményében. Szerencsére vannak néhányan, akik mertek nagyokat álmodni, a semmiből kemény munkával csodát teremteni. Ilyen Bálint is, aki 14 éves kora óta – tehát körülbelül tizenhárom éve – jár-kel, dolgozik a szőlősorokban, kezdetben édesapját segítve, majd egyre nagyobb részt vállalva a munkálatokból.

Bálint 14 éves kora óta – tehát körülbelül tizenhárom éve – jár-kel, dolgozik a szőlősorokban, kezdetben édesapját segítve, majd egyre nagyobb részt vállalva a munkálatokból.

Egy kis területen kezdtek szőlőt termeszteni, mára birtokaik vannak a Csobáncon, a Köves-hegyen, a Hajagos északi részén, a Hosszú-hegyen is. Rengeteg feladat vár rájuk, azonban el sem tudják képzelni, hogy az olyan hagyományt, mint a jó hangulatú baráti szüret, kombájnnal helyettesítsék, hiszen az lélekromboló lenne – vélekedik Bálint. A főbb munkafolyamatokat (például metszés) a család végzi, főként az édesapja és ő, valamint segítséget nyújt az édesanyja, a felesége, testvére is. De kanyarodjunk vissza oda, miért vágtak bele egy ilyen családi gazdálkodásba! Bálinthoz közel állt a földművelés gondolata, szeretett volna egy olyan terméket létrehozni, amit le lehet tenni az asztalra, ami értéket képvisel. Ami igaz, hogy vérverítékkel jár, de látja a gyümölcsét, egyfajta művészetként is felfogható. Egy kívülálló azt hinné, ha valaki beletanul a borászatba, onnantól simán megy minden. A beszélgetés során elhangzott a ma oly gyakran használt szó, a klímaváltozás, ami a szőlő életét, a borászok munkáját is befolyásolja. Bálint elmondása szerint vannak olyan szőlőfajták, amelyeknél az optimális érettség néhány napra szűkült, amit a szüretelés időpontjának kijelölésénél jól meg kell választani, hogy utólag, különböző technológiákkal kevésbé kelljen belenyúlni a végtermékbe. 2018 időjárása az élővilágra nézve kemény volt, sokáig tartó aszály, majd hirtelen lezúduló nagy mennyiségű csapadék. A szőlőnek ez nem kedvezett, ám a magas humusztartalommal rendelkező talaj némileg segített ezen, ami a biogazdálkodásnak köszönhető, ehhez pedig ragaszkodnak, a szőlőben és a pincében egyaránt.  A következő egy évben a cél EU- bio- logoval ellátni a borokat, majd 2020-ban a Demeter minősítés elnyerése, amelyet akkor kaphatnak meg, ha a biodinamikus alapelveknek megfelelnek. Ezzel párhuzamosan szeretnének a nemzetközi piacra is kijutni, mert úgy látják, külföldön is van igény a magyar fajtákra, ami egyezik az elveikkel, nagy hangsúlyt kívánnak fektetni a jövőben például a Kadarkára és a Furmintra is. Boraik már országszerte ismertek, borheteken, borfesztiválokon találkozni velük Szegeden, Győrben, és a fővárosban is, Budapesten több borboltban is kaphatók italaik. Mivel ismertségük egyre nő, télen a pincéjükben tartanak borkóstolókat, nyárra már egy borterasz nyitása is tervben van.

Bálinték évek óta a tapolcai borhét résztvevői.

Persze, néha Bálint is elkeseredik, úgy érzi, hagyni kellene az egészet, de ragaszkodik, kötődik a földhöz, amit művel, és nem tudná elnézni, hogy olyanok vegyék meg, akik agyonvegyszereznék, a talajt tönkretennék. Való igaz, vannak szegényesebb évek, ami a mennyiséget illeti, de a borok minőségéből nem engednek. Jó példa erre a közelmúltban a sárgamuskotály esete, amire azt hitték, aromaszegény lesz, végül kiderült, megérte foglalkozni vele. Karácsony közeledtével a borász jó szívvel ajánlja nedűiket azoknak, akik a fogyasztói társadalom ellenpólusát képezve valami értékes dolgot szeretnének ajándékozni, vagy éppen az asztalnál a klasszikus magyar karácsonyi ételekhez egy-egy pohár helyben termett Olaszrizlinget, Kékfrankost vagy Pinot noirt fogyasztani.

A téli közlekedés veszélyeiről beszélt az iskola rendőre

A tapolcai rendőrök baleset-megelőzési előadást tartottak a Révfülöpi Általános Iskolában

A Tapolcai Rendőrkapitányság munkatársai az ”Iskola Rendőre” program keretein belül a Révfülöpi Általános Iskola tanulóit látogatták meg 2018. december 18-án délelőtt. A rendőrök a balesetek megelőzése érdekében a jégen tartózkodás és a fagyos víz veszélyeire, valamint a már kialakult veszélyhelyzet esetén teendő intézkedésekre hívták fel a figyelmet. Elmondták, hogy a szabadvizek jegén tartózkodni csak akkor szabad, ha a jég kellő szilárdságú, nem olvadt és nem mozog. Hangsúlyozták, hogy éjszaka vagy korlátozott látási viszonyok között, így például sűrű ködben sehol nem szabad jégre menni. Ezenkívül tájékoztatták a gyerekeket, hogy  a csúszós utakon még körültekintőben és óvatosabban haladjanak át az úttesten, hiszen egy hirtelen egyensúlyvesztés esetén könnyen a járművek elé eshetnek.

Megyebajnok kosarasok

Iskoláik színeiben megyebajnoki címeket szereztek a TVSE kosárlabda szakosztály játékosai a B33 Diákolimpián.

A Megyei B33 Diákolimpia győztes csapatai Molnár Lajos szakosztályvezető  – edzővel.  /Fotó: TVSE Kosárlabda szakosztály/

A hétvégi, ajkai megmérettetésen a Tapolcai Bárdos Lajos Általános Iskola, valamint a Révfülöpi Általános Iskola színeiben szerepeltek a kosarasok a diákolimpia megyei döntőjében. – A B33 a kosárlabda új, nagyon dinamikusan fejlődő szakága, a 3:3 elleni játékról szól egy palánkra. Egy mérkőzés tíz percig tart, vagy amíg az egyik fél el nem éri a 21 pontot. A csapatoknak egy-egy támadás során összesen tizenkét másodperc áll a rendelkezésükre pontot szerezni. A mezőnykosár és büntető 1, a hárompontos pedig 2 pontot ér – tudtuk meg Molnár Lajos szakosztályvezetőtől.

A fiúk mezőnyében a Bajner Benedek, Kulcsár Márton, Mejdli Patrik és Szita Márton alkotta csapat előbb a csoportmérkőzéseken, majd a keresztbe játszáson, végül a döntőben is remekül szerepelt.

Tapolcai Bárdos Lajos Ált. Isk. – BB Team 14:8
Pontszerzők: Kulcsár Márton 9, Bajner Benedek 3, Szita Márton 2.
Tapolcai Bárdos Lajos Ált. Isk. – Szentkirályszabadja 16:3
Pontszerzők: Kulcsár Márton 6/2, Bajner Benedek 5/4, Szita Márton 5/2.
Keresztbe játszás: Tapolcai Bárdos Lajos Ált. Isk. – Szent István (Pápa) 13:3
Pontszerzők: Kulcsár Márton 5, Szita Márton 5, Bajner Benedek 3.
Döntő: Tapolcai Bárdos Lajos Ált. Isk. – BB Team 21:8
Pontszerzők: Kulcsár Márton 11/4, Szita Márton 8/2, Bajner Benedek 2.

A Tapolcai Bárdos Lajos Általános Iskola fiú csapata edzőjükkel. /Fotó: TVSE kosárlabda szakosztály/

A lányok mezőnyében az Árokszállási Ramóna, Bíbor Hanna, Molnár Dóra és Tulner Ráhel alkotta együttes három ajkai alakulattal körmérkőzést játszott a döntőben. Az első és harmadik összecsapás nagyon szoros és izgalmas volt, végül egy-egy ponttal mindkettőt sikerült a lányoknak megnyerni.

1) Révfülöpi Ált. Isk. – Ajka Bródy Gimnázium   7:6
Pontszerzők: Molnár Dóra 4/2, Tulner Ráhel 3.
2) Révfülöpi Ált. Isk. – Ajka Pöttyös Zokni 6:1
Pontszerzők: Bíbor Hanna 2, Molnár Dóra 2, Tulner Ráhel 2.
3) Révfülöpi Ált. Isk. – FV (Fekete-Vörösmarty Ált. Isk.) Ajka  7:6
Pontszerzők: Molnár Dóra 4, Tulner Ráhel 2, Bíbor Hanna 1.

A Révfülöpi Általános Iskola lány csapata edzőjével. /Fotó: TVSE kosárlabda szakosztály/

A torna legjobb lány játékosának Molnár Dórát, míg a legjobb fiú játékosnak Kulcsár Mártont választották.
/Májer Edit/

A torna legjobb játékosai, Molnár Dóra és Kulcsár Márton, Molnár Lajos edzővel. /Fotó: TVSE kosárlabda szakosztály/

Folyamatosan a Biztonságért

A Tapolcai Rendőrkapitányság és a Tapolcai Polgárőr Egyesület munkatársai a nagyobb áruházak parkolóiban és a karácsonyi vásárok területén tartottak prevenciós ellenőrzéseket 2018. december 15-én szombaton.

A Kapitányság a saját kezdeményezésű „Park-Őr” programjának keretében egész napos prevenciós járőr szolgálatot rendezett Tapolca területén. A program célja a figyelemfelhívás, a jogsértések megelőzése volt. A rendőrök figyelmeztették a vásárlókat arra, hogy a járművekben ne hagyjanak látható helyen kisebb értéket sem, és ne tartsák pénztárcáikat, irataikat könnyen elérhető ruha és táska zsebekben.  Elmondták továbbá, hogy amíg a járművek csomagterébe bepakolják a megvásárolt dolgokat, kézitáskájukat, pénztárcájukat ne hagyják a bevásárlókocsi rekeszében vagy arra ráakasztva, sem a gépkocsi utasterében. A tolvajok ugyanis könnyű szerrel tudják az így felügyelet nélkül hagyott értékeket megszerezni, s a nagy tömegben észrevétlenül távozni velük.

Határvadászok toborzása Sümeg környékén

A Tapolcai Rendőrkapitányság toborzói Hetyefőn és Zalaerdődön szólították meg a rendőri hivatás iránt érdeklődőket.

A tapolcai toborzócsoport tagjai 2018. december 17-én délelőtt Hetyefő és Zalaerdőd települések művelődési házaiban várták a határvadász képzés iránt érdeklődőket. A rendőrök a hozzájuk fordulókkal személyesen is elbeszélgettek a határvadász egységbe történő felvétel feltételeiről, a képzés és jelentkezés lehetőségéről, valamint válaszoltak az alkalmassági követelményeket, illetve a moduláris képzést érintő kérdésekre is.

A határvadász-képzéssel kapcsolatban további tájékoztatást kaphatnak a Veszprém Megyei Rendőr-főkapitányság Humánigazgatási Szolgálatán, a helyi rendőrkapitányságokon, valamint a rendőrség honlapján.

Fókuszban a biztonság Gyulakesziben is

A tapolcai rendőrök Gyulakesziben tartottak bűnmegelőzési előadást.

A Veszprém Megyei Rendőr-főkapitányság komplex bűnmegelőzési projektet indított Fókuszban a biztonság címmel, amelyet a Belügyminisztérium és a Nemzeti Bűnmegelőzési Tanács támogatásával valósít meg 2018. január 1. és 2019. május 31. között. A pályázat keretén belül a Tapolcai Rendőrkapitányság munkatársai 2018. december 17-én a gyulakeszi művelődési házban várták a lakosságot.

A rendőrök a közelgő ünnepekkel kapcsolatban hívták fel az állampolgárok figyelmét az erre az időszakra jellemző jogsértésekre. Kérték a megjelenteket, hogy a nagybevásárlások alkalmával az áruházak parkolóiban hagyott gépjárműveket gondosan zárják be, azokban szemmel látható helyen ne hagyjanak értékeket. Csak annyi készpénzt vigyenek magukkal, amennyire feltétlenül szükségük van! Értéktárgyaikat, irataikat ne tegyék a kosár vagy a táska tetejére, illetve annak külső zsebébe! Azokat mindig belső zsebben, vagy zárható táskában helyezzék el, melyet szorosan, testközelben tarthatnak! Vásárlás közben, az áru válogatásakor se tegyék le táskáikat, illetve pénztárcájukat a pultra, ne hagyják a bevásárlókocsiban vagy a kosárban!

Tegyél, ne csak szurkolj!

A Telekom Veszprém Kézilabda Csapatának Tapolcai Szurkolói Csoportja minden évben, karácsony előtt jótékonysági akciót hirdet , melynek keretében három napon keresztül ingyenes ételosztással és jó hangulattal várja a rászorulókat és szurkolótársait. Idén december 20-22-ig, a Fő téren a “Tegyél, ne csak szurkolj!” felhívás keretében találkozhatnak velük és kezdeményezésükkel az érdeklődők.
Az akció során összegyűlt adományok bevételét két éve elhunyt szurkolótársunk , Ihász József emlékére alapított díjra , annak keretében pedig egy arra érdemes rászoruló díjazott támogatására fordítják. (me)
/Fotó: szurkolói csoport/

További információk: ITT

Testvéreivel, lakótársaival ünnepelt a 90 éves Erzsi néni

1928. december 16-án született Kerbel Lászlóné Erzsi néni, akit az Arany János utcai Megbecsülés Idősek Otthonában köszöntöttek az otthon lakói, hozzátartozói és a város polgármestere a mai nap délelőttjén.

Dobó Zoltán egy csokor virágot, az ország miniszterelnökének születésnapi üdvözlő oklevelét és a dokumentummal  járó állami és önkormányzati juttatásokat adott át a korábban káptalantóti lakós 90 éves ünnepeltnek.

A szerető család körében.

Erzsi néni láthatóan jól érezte magát gondoskodó testvérei, közeli rokonai jelenlétében, akiket szeretete jeléül büszkén be is mutatott a jelenlévőknek.

Nagy Judit az otthon vezetője gratulál a szép korhoz és kíván még  sok-sok egészségben megélt évet Erzsi néninek

Az ünnepelt visszaemlékezve az elmúlt évtizedekre, elmondta, hogy az ötvenes években váratlanul veszítette el édesanyját. Hogy asszony legyen a háznál és testvérei felügyelet nélkül ne maradjanak, ott kellett hagynia akkori munkahelyét a tapolcai ajándékboltot. – Egy pár évig otthon voltam, de visszakívánkoztam a kereskedelembe, hiányoztak az emberek. Az áruházba dolgoztam később, szerettem nagyon a vevőket, mindenkit szívesen kiszolgáltam, s úgy éreztem a vevők is szeretnek engem. Ha nem dolgoztam aznap, mindig kerestek, hogy hol van az Erzsi néni?

Kerbel Lászlóné Gyöngyösön végzett a kereskedelmi iskolában, kitűnő tanuló volt mindvégig. Kilencen voltak testvérek, akik közül többen is élnek, ők és néhány közeli rokona jelenti ma a szerető, gondoskodó  családot számára. /tl/

Az én világomban csak a győzelem számít

Mónus József, többszörös világrekorder távlövő íjász tartott előadást a Városi Moziban, péntek délután.

A hajdúnánási származású íjász neve ismerősen csenghet számunkra, a média ugyanis többször tudósított világrekord döntéseiről, vagy éppen bástyalövéseiről. Jelenleg járja a világot, világversenyeken méretteti meg magát, ám a tapolcai közönségnek elárulta, nem mindig ilyen életmódot folytatott. Régen gabonafeldolgozással foglalkozott, amiből – mint elárulta- egész jól megélt, ami a pénzt illeti, gazdag embernek számított, de a családjára, szabadidejére fordított idő tekintetében mégis szegény volt, ezért eldobta azt az életvitelt magától. 2006 és 2008 között sportíjászattal foglalkozott, ám mivel azt önző dolognak tartotta, azzal is szakított, és idén tíz éve, – ahogy ő mondja -, a magyar zászló becsületéért harcol, amit azóta 189 alkalommal emelt a magasba. A délután során több kisfilmet is levetített nekünk, amelyeken keresztül bemutatta, merre járt a nagyvilágban, Amerikában, Ausztráliában, Kínában, Kanadában, és még sorolni lehetne. Az itthoni bástyalövései közül egy kiragadott példa, 2017-ben az egri várból a közel kétszáz méterre lévő Dobó téri török alakokra lőtt, de hasonlót mutatott  be a füzéri, a nagyvázsonyi, a visegrádi, és a a sümegi várban is, utóbbi helyszínre jövő év augusztusában is visszatér majd. Földrajzi lövéseknek nevezi a Vereckei-hágó, vagy épp a Niagara vízesés átlövését. Évente hat-hét világversenyen vesz részt, már többször küzdött Isztambulban a Hódítók Kupáján is. Jelmondatai közt szerepel, hogy „Legyünk büszkék magyarságunkra!” és „Akarjunk többek lenni magunknál!”

Mindenki karácsonya Tapolcán

A harmadik gyertya is kigyúlt vasárnap a Fő téren, ahol a hagyományos Adventi várakozás programsorozat talán leglátogatottabb eseményét, a Mindenki karácsonyát rendezték meg.

A Tamási Áron Művelődési Központ munkatársai által szervezett programot a Zajongó zenekar karácsonyi műsora nyitotta meg, majd Dobó Zoltán kívánt a résztvevőknek, s lapunkon keresztül olvasóinknak is, boldog ünnepet. Beszédében kifejezte reményét, hogy szeretteiben mindenki megtalálja a karácsony szépségét.
A polgármester köszöntője után a szép számmal összegyűlt érdeklődők teázhattak, forralt borozhattak, s beszélgethettek egymással az ünnepi díszbe öltöztetett Fő téren, a csodálatos városi karácsonyfa alatt.

Az év végén, harmincadikán tartják a kolbásztöltő versenyt, ahol  ifjúsági és felnőtt csapatok mutathatják meg tudásukat. A sokak által kedvelt szilveszteri Malom-tó úszásra idén is megérkezik Schirilla György, a „nemzet rozmárja”,  valamint Deák Bárdos Mihály birkózó is elfogadta a tapolcai invitálást. A csobbanás után a Fő téren folytatódik a program Szilveszter éjszakáján. Itt este 7-től DJ Szasza szolgáltatja a zenét, éjfélkor pedig közös koccintásra vár mindenkit a város polgármestere.